(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。
小朋友品尝现场。 徐烽 摄在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄武汉东湖海洋乐园“天外来兔”闹新春****** 武汉东湖海洋乐园 通讯员供图 楚天都市报极目新闻讯(记者韩婷 刘微通讯员刘希)兔年春节的脚步越来越近,武汉东湖海洋乐园已为广大游客准备好丰盛的春节活动,推出“天外来兔·海洋新纪元”系列活动闹新春,过年快乐不打烊。 武汉东湖海洋乐园负责人向极目新闻记者介绍,1月22日至1月27日,来自“宇宙护卫队”的两名“兔兔”队员将来到东湖海洋乐园,和游客朋友一起迎兔年。据悉,节日期间来东湖海洋乐园寻找它们的身影,可领取“宇宙护卫队”专属礼品。参加现场“飞跃宇宙”活动,根据投掷骰子点数,增加探险里程,有机会赢取游玩大礼包。 1月22日前,武汉东湖海洋乐园官方微信公众号发布线上活动预告,可参与互动,并有机会赢取游玩门票,成为“天外来兔”宇航员。 1月22日至1月26日,“天外来兔”嘻哈闹新春舞台,有专业DJ、MC喊麦助阵,还有本地知名rapper说唱闹新春,可爱兔女郎跳动全场,嘻哈闹新春舞台每日两场。同时,飞鸟世界科普互动大升级,除了鹈鹕大科普外,新增了水豚、鹤鸵、鸵鸟等动物。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |